Apam?

sebenarnyer nie resepi apam polkadot

tp polkadotnyer xmenjadi...

dan apam aku pun xnaik cantik sbb salah pilih bekas...

huhuhu...

tp tetap nk kongsi resepi n pic' hasil air tanganku...

hehehe

kredit to: my resipi

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

• 3 biji telur-dari peti sejuk
• 275 gm tepung gandum
• 220 gm gula halus
• 150 ml susu segar@susu cair
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu kecil ovalette
• filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa

CARA-CARANYA:

1. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
5. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak

rase apam ini sgt memuaskan hati Mr. Hubby

& tetamu yg datang berbuka puasa di rumah semalam...

buat si kecil Fahri n Iman...

Tq sbb habiskan apam Cik Ina yg comel ini....